Avere voglia di qualcosa di sfizioso, ma non avere troppo tempo da dedicare alla preparazione perchè la fame incombe? Avere pochi ingredienti, ma saperli utilizzare al meglio per un connubio perfetto di gusto e originalità? Si, si può. Ma questa volta non è merito mio, bensi di Mamma Gy che ha ideato questa fantastica ricetta e che mi ha salvata da una serata di poca creatività!!
Trovate al seguente link la ricetta, ma sbizzarritevi con la farcitura. Io ho utilizzato delle cipolle rosse di tropea, oltre alle olive. E voi? Cosa proponete?
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