Se non sapete cosa preparare come stuzzichino ecco qui la soluzione! Basta un rotolo di pasta sfoglia, qualche zucchina grigliata, un paio di sottilette e qualche fettina di cotto e il gioco è fatto. E se avete ospiti, farete un gran figurone in tempo record!!
LA RICETTA (per 5 roselline)
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
5 fette di zucchine grigliate
2 fette di prosciutto cotto
3 sottilette
sale e pepe
tagliate delle strisce di pasta sfoglia alte circa 2 cm. Sul bordo di ogni striscia adagiate in ordine: una striscia di cotto, una zucchina grigliata, una striscia di sottiletta. Quindi richiudete la sfoglia e rotolatela su se stessa e mettetela in una pirottina di carta che riponete negli stampi da muffin. Ripetete il procedimento per le altre roselline
Infornate a 170°C e lasciate cuocere per circa 20 minuti.
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